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商品訊息描述
●今年主廚採用高級食材、加上精湛手藝！
●以祕製湯頭慢火燉煮，精選老母雞熬煮8小時，熬出濃郁湯底！
●上等土雞、鮑貝、金華火腿燉煮，清雅順口，讓人持齒頰留香！
【圓山大飯店】鮑貝燉全雞(含甕)
1份 NT$2600 運費$170/次
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商品說明：
品名︰鮑貝燉全雞/甕
成份︰放山雞、鮑魚、香菇、黨蔘、枸杞、鹽
內容物總重量︰3000g ±5%
保存期限:標示於外包裝
食用說明：
1.食用前一天，先將冷凍的鮑貝燉全雞，整甕放置於冷藏庫解凍。
2.食用前，將整甕放入電鍋蒸熱，外鍋水1杯或蒸四十分鐘，直至內部完全熟透蒸食。
3.或以微波爐中波段加熱30分鐘亦可。
4.冷藏解凍後，請於三天內食用完畢，風味較佳
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（路透華盛頓12日電）美國總統當選人川普提名的國防部長馬提斯，今天在聯邦參議院軍事委員會任命聽證會書面證詞答詢中表示，當俄羅斯的行為違背美國的利益時，美國必須勇敢地面對。
不過馬提斯（James Mattis）表示，他支持川普「與俄羅斯來往的願望」。
馬提斯今天出席聯邦參議院任命聽送禮證會，料在文人掌軍及對俄羅斯與伊朗政策等議題，面臨國會議員嚴加拷問。
路透社報導，官拜4星陸戰隊上將的馬提斯於2013年退役，因不符回歸平民身分至少7年的規定，技術上沒有資格出任國防部長一職。這意味著國會必須對他網開一面，目前看來國會傾向放寬限制，這將是美國國會自1950年以來頭一遭。
66歲的馬提斯據信對俄態度，比川普競選期間揭櫫的對俄政策更加強硬。馬提斯在和川普私下會面時，曾強力反對動用模擬溺水的水刑當偵訊手段。
這些特質，以及他過去讚揚北約盟友的言論，料有助於動搖不少民主黨籍議員和質疑川普競選時政見的共和黨人。
馬提斯在聯邦參議院軍事委員會表明力挺國際結盟。他說：「以史為鑑，與強國結盟者興，反之則衰。」。中央社（翻譯）
五二○後，兩岸關係「互動交流急凍」，根據交通部統計資料顯示，今年一月至九月以來，受陸客限縮影響，旅台總人數比之去年同期減少百分之七點七；船舶的旅客在一至九月更僅有十一萬五千人次，與去年同期相較更少五成以上，面對陸客不來，台灣的觀光服務業該如何殺出重圍？
老爺酒店集團執行長沈方正（十一）日新書發表會中表示，觀光產業供與需出現失衡，業者不能只倚靠政府，需藉此時調整產業的體質，同時要強化「台味服務」特色。
沈方正認為，和日式細膩、美式活潑不一樣，台灣要發揮台味服務的精神，他解釋，台味服務有三大精神，第一是「沙必思精神」，例如在菜市場買菜送蔥，做生意時先交朋友；第二，國外每項服務都會反映在價格上，但台灣幾乎提供服務不管價格，都有差異化服務，例如飲料店都會接受去冰少糖要求，不只是客製化更沒有價格區間；第三，保持傳統與創新，延續台灣傳統奉茶精神，客人服務很周到，進門買不買是其次，他舉出的代表是微熱山丘，一進店門，業者就會奉上整塊鳳梨酥服務客人，這就是台式服務。
沈方正認為，政府利用發放消費券、優惠序號做旅遊補助刺激消費，但仔細檢視經營的路線、定位以及成本費用，觀光業預期明年開始會出現供需失?的狀況。
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