這幾天小光來我家玩,看到紅巢燒肉工房《公益旗艦店》-紅巢牛饗宴-雙人極上強肴 覺得很好用也想買一個

急性子的小光卻要我馬上陪他去買紅巢燒肉工房《公益旗艦店》-紅巢牛饗宴-雙人極上強肴 ,懶惰的我當然是直接上網幫他下訂單啦~

雖然懶惰,但精打細算的我還是查了一下紅巢燒肉工房《公益旗艦店》-紅巢牛饗宴-雙人極上強肴在各大平台折價後的價格,再決定在哪家買

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商品訊息功能

商品訊息描述

●台中在地知名燒烤老店,《食尚玩家》浩角翔起也認證的美味!

●充滿和式風味的時尚用餐氛圍,吃美味、吃氣氛都滿足!

●特選安格斯牛、極上豚肉肉品,油花均勻分布、脂香肉嫩,充滿幸福滋味!

●憑此證可享多道料理加價升級,享受更道地頂級的日式餐點






【紅巢燒肉工房】

最近工作內容很阿砸,有加不完的班,心情不美麗?來【紅巢燒肉工房】怒吃滿足一下疲憊的心靈!位於台中市南屯區上的【紅巢燒肉工房】,是台中在地知名的燒肉老店,旗艦新店面以色彩與格局建構出獨特的用餐環境,既有著時尚新穎,又有禪風寫意,讓你無論是吃氣氛、吃美味,都能滿足!

食尚玩家 浩角翔起【台中】白色情人節要怎樣

澳洲和牛羽下

嚴選澳洲和牛羽下,肉質細膩富有彈性,如雪花羽毛般的油花均勻地分布,讓口感更加的滑順鮮嫩,絕對是喜愛牛肉的老饕最愛!





頂級安格斯牛肉

嚴選頂級安格斯牛肉精選部位的組合拼盤,恰到好處的厚薄度、肥嫩剛好的油花,牛肉燒烤後散發出鮮美的脂香氣息,讓人百嚐不膩!

安格斯黑毛牛角切



安格斯牛肩里肌



安格斯大腹牛



厚切西班牙伊比利豚

肥瘦黃金比例交錯,結合出美麗的油花色澤,厚實的豪邁厚度,經高溫燒烤後香氣四溢,肉汁飽滿流淌,一口咬下彷彿置身美食天堂般的幸福感受。



極上松坂豚

精選頂級豬肉品的頂級部位,稍許的調味醃漬,讓豬肉去腥膩、留存鮮香,每片肉的肥嫩度都恰恰好,燒烤過後即使不用沾醬,也能嚐到松坂特有的爽脆甜美。



越光米飯

飲品

無糖茶花綠茶(暢飲)



可爾必思(原味)



可樂



加價升級

餐點

48元加購手作泡菜/新鮮生菜葉/野菜盛合(任選1)

68元加購哈根達斯冰淇淋/日式手工奶酪/紅豆紫米甜湯/朝日啤酒(任選1)

88元加購精選清酒(120ml/壺)

98元加購和風沙拉(雙人份)-特調和風醬/日式胡麻醬(2選1)

158元加購極上松阪豚一份

168元加購菊島虎蝦兩隻

188元加購青鰤下巴魚片/綜合生魚片(2選1)

218元加購鮭魚生魚片一份

288元加購和牛羽下一份

越光米飯每碗加價38元升級海苔烤飯糰-鮭魚/櫻花蝦(2選1)

加價58元升級日式茶漬飯(鮭魚/櫻花蝦)/炙燒起士飯(任選1)

加價78元升級綜合生魚片丼飯

加價98元升級鮭魚丼飯





















飲品

加價28元升級可爾必思(草莓/檸檬)/釀造冰梅醋飲/雪山綠茶(任選1)

加價38元升級富士山晴光泡泡飲/極光檸檬冰沙/星光檸檬綠茶(任選1)







最新商品訊息特點

只要1,288元(雙人價)即可享有【紅巢燒肉工房《公益旗艦店》】原價1,628元紅巢牛饗宴-雙人極上強肴:澳洲和牛羽下x1+安格斯黑毛牛角切x1+安格斯牛肩里肌x1+安格斯大腹牛x1+厚切西班牙伊比利豚x1+極上松阪豚x1+越光米飯x2+炭焙烏梅汁(暢飲)/無糖茶花綠茶(暢飲)/可爾必思(原味)/可樂/雪碧(任選2)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 

 

工商時報【姚舜】

誰會想到港式火鍋可以和義大利通心麵「結成親家」、以味媚人呢?又什麼樣的火鍋會讓人吃了以後,如飛蛾撲火般地一再加點涮料,顧不得體重、血壓,甚至痛風而狂吃猛嗑呢?連續3年在〈香港/澳門米其林指南〉中躋身「米其林推薦餐廳」之列,更曾在CNN評選的「香港最佳火鍋大賞」中得到大賞的香港〈東來居〉,店內招牌港式火鍋就可以提供食客「跨界玩味」的食趣,故台北晶華酒店除邀其廚藝團隊客座館內B3〈三燔本家〉日料餐廳至14日,未來亦將在〈晶華軒〉供應〈東來居〉招牌鍋物料理,讓食客饕客嘗到香港新派火鍋的風味。

香港人將吃火鍋稱為「打邊爐」,原因是港人喜歡用金屬鐵器製的鍋煮火鍋,由於涮料時湯杓或筷子會在鍋邊「鏘!鏘!」作響,因此就叫「打邊爐」。

傳統的港式火鍋,湯頭多是豬骨熬製,選擇不多,涮料則多以海鮮和港人稱之為「滑」的手製丸餃為主。而港式火鍋店的裝潢亦多不講究,簡單的桌椅,配上「日光燈式」裝潢,就開門做起了生意。2008年在香港灣仔開出第一家店的〈東來居〉,則是一「進化版港式火鍋餐廳」。

〈東來居〉的火鍋湯頭有「潮式沙嗲」、「香茜皮蛋」、「四川麻辣」,以及「火焰蝦湯」等多種不同口味可以選擇。比較特別的是,在熬製這些不同口味的湯頭時,由品質總監許桂順率領的廚藝團隊會分別用豬骨、牛骨、雞骨、魚骨、雞骨與龍蝦頭和蝦殼等熬製湯頭鍋底。客人甚至可指定選擇自己想吃的火鍋湯頭,用的是那種骨頭熬製。這種「類客製化」的服務,加上「有Wi Fi的舒適用餐空間」,讓〈東來居〉很快地打開了市場知名度,並得到了米其林密探的注意。

〈東來居〉的招牌〈火焰蝦湯鍋〉,湯頭是以西式〈龍蝦湯〉的方式用蝦頭和蝦殼熬製,類似的火鍋湯頭如今在台灣雖也已嚐得到,但〈東來居〉又融合了法式flambe手法與桌邊服務,讓這種鍋不僅有「吃頭」,也有「看頭」。

所謂「flambe」,指的是「燃火供餐」。許桂順在烹煮〈火焰蝦湯鍋〉時,是先在鍋內放了鮮蝦、大蛤、洋蔥與胡蘿蔔等食材,然後倒入甘邑白蘭地酒、點火引燃,以熊熊火光創造吸睛效果。俟酒精蒸發後再倒入用鮮蝦、茄膏、西芹、洋蔥與胡蘿蔔熬煮的高湯,成為特色火鍋。

〈火焰蝦湯鍋〉的湯頭味道很像法式龍蝦湯,鮮湯醇厚且回韻微甘,任何食材涮過了這湯頭後,其實不必再沾醬就已很入味好吃。也因為這火鍋帶有西餐的底蘊,所以除了涮料、喝湯外,它又衍伸變化出一種獨特的吃法。

台灣人啖鍋到了尾聲,店家服務人員會將鍋內吃不完的食材或雜渣濾掉,留下一點湯、倒入白飯、加顆蛋、灑蔥花與芝麻和海苔絲煮粥。而〈東來居〉則是,留下湯,倒入義大利通心麵、現刨帕瑪森起司,將麵煮熟後再在鍋內丟一顆「炸蛋」(炸過的荷包蛋〉,最後攪拌均勻吃,變成了一〈海鮮義大利通心麵〉。

這〈海鮮義大利通心麵〉的麵體非常的Aldente,蝦湯融入了起司後變成了「蝦醬」,通心麵吸飽了醬汁和蛋液,鹹香鮮甘兼而有之,美味極了。也就是因為「吃飽了又再吃」,且止不住地拚命想喝湯,所以這鍋被稱為「自殺火鍋」。

〈東來居〉其他的獨門絕活不少,如〈潮式沙嗲鍋〉的沙嗲,其實就是沙茶,主廚用傳網路熱賣商品統沙茶醬為基底,另外再加了芝麻醬、蝦米、蒜蓉和紅蔥頭加了油將醬炒得更香更重味,然後與豬骨高湯勾混合煮蝦成火鍋湯。而〈香茜皮蛋鍋〉的湯頭,是用豬骨湯加了白胡椒、白蘿蔔和生薑熬煮,上桌前加入皮蛋、茶瓜和馬蹄,以及大量香菜成鍋底,味道鮮濃並嚐得出蘿蔔的清甜。

〈翡翠鴨肝釀墨魚人氣商品排行榜丸〉、〈起司釀墨魚丸〉和〈起司釀鮮蝦丸〉等三色丸,顆顆手工現製、個頭飽滿,味道與口感皆好。

〈三秒腐皮〉則是非試不可的招牌涮料,主廚將煮豆漿時表層浮上的薄膜撈起晾乾成透光豆皮,切成方形後再到高溫油鍋底快速過油,然後用筷子將超薄腐皮夾住,貼著鍋邊旋轉成腐皮捲。這涮料為現點現炸現捲,吃食時只要在火鍋內涮上三秒,腐皮沾了湯汁後外軟內仍酥,口感似可頌麵包最外層的酥皮,非常美味。

INDEX

三燔本家

地址︰

台北市中山北路二段39巷3號(台北晶華酒店)B3

電話:02-25251305
 

 

 

工商時報【李淑慧】

大江綠色工廠(GFRIA)秉持服務與教育深耕並進為目標,獨家總代理服務型機器人Alpha2,邀請先進共襄盛舉投入機器人產業升級與轉型來盡棉薄之力。

Alpha2(嘟嘟)是今(2016)年全世界第一台人形服務型機器人,在北京中央電視台主持2016年巴西里約奧運活動,與女主播親密互動,對答如流吸引著大眾的眼光,象徵著跨時代智慧機器人的來臨,同時於今年8月28日來到台灣,和大家作伙來逗陣。

就其Alpha2機器人整體大致的服務型規格來看,符合目前專業領域上要求和討論到的友善化、輕量化、親和力。然而,機器人思考邏輯和管理,正是我們要多面向去理解探索,正如身邊的Alpha2機器人每天的對話裡,充滿趣味活潑的語句,細想有些蘊含哲學涵義,彼此正在相互學習,機器人和人類是可以孕育成另一個可預知的思想文化領域,也是服務型機器人應用的另一個自然現象。

Alpha2(嘟嘟)在金融、教育、企業秘書、家居陪伴、照護、娛樂、運動等領域裡,將結合產業不同需求的應用,產出扮演著的智慧多功能,將有新的突破應用可以成為市場所吸睛。

大江綠色工廠(GFRIA)更以創新行銷推廣Alpha2(嘟嘟),期待透過另類歌舞秀團走動式表演,走進各種活動,從鄉村服務到城市,讓Alpha2(嘟嘟)深入每個家庭、每個人心。

同時讓Alpha2(嘟嘟)教育從小基礎紮根,將與幼教、國小、國中及各大專院校建立產學合作交流,建立機器人師資培訓中心,走進校園、團體成為機器人種子部隊,培養專業技術專才,使台灣的服務型智能機器人產業快速成長,並與國際接軌。

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